CONTE GOURMAND DE SINDBAD LE MARIN

Pour le 3ème conte qui va suivre, Schéhérazade nous conte l’histoire du très connu Sindbad le Marin.

La version originale :

Avide de voyages et curieux de découvrir de nouvelles contrées, Sindbad le Marin est un jeune marchand de Perse. Très riche et lassé de sa vie luxueuse à Bagdad, il décide bien vite de prendre ses distances avec son rythme de vie citadin pour retrouver le goût de la découverte et de nouvelles contrées, pour en rapporter des richesses inédites. Il part alors en bateau et connait bien des aventures au cours de ses périlleux voyages en mer.

En effet, les vents sont fort violents et lui font subir plusieurs naufrages dont peu en ressortent indemnes. Par chance, croit-il bien souvent, il échoue toujours sur des îles désertes. Mais au lieu d’y trouver un endroit pour se reposer et se remettre de ses émotions, c’est au contraire souvent le début de ses aventures.

D’un naufrage causé par une baleine, il échoue sur une île où il rencontre des gens du roi Mihrage et finit par retrouver son équipage. Lors d’un second voyage il est abandonné par ses hommes et échappe de justesse à un oiseau géant nommé Roc. Il y découvre la vallée des diamants, peuplée de multiples serpents et d’aigles dont il réussit à emporter quelques pierreries avec lui, lui assurant ainsi une fortune colossale pour son retour. C’est sur une autre île isolée qu’il réussit à déjouer les plans de sauvages cannibales. Puis, enfin, c’est à un cyclope monstrueux que ses compagnons de voyage et lui ont affaire, et rentrent à bout de forces à la maison sur de pauvres radeaux…Lors d’un autre périple, il finit même par découvrir une nouvelle destination, inconnue de son pays jusqu’ici : l’île de Serendib (actuelle Sri Lanka). Cet ultime voyage lui vaut la reconnaissance et le respect du calife de Perse, pour lequel il finit par agir comme diplomate.

Aujourd’hui rentré auprès de sa famille, il festoie avec ses proches et conte ses aventures à tous ceux intéressés par ses nombreux périples, comme Hindbad, porteur miséreux venu se rendre auprès de lui et que Sindbad rend très riche par sa générosité sans pareille.

La version Maymana : 

Nous imaginons volontiers Sindbad en train de rentrer auprès de sa famille. Toutes voiles dehors, il se hâte pour les retrouver bien vite et leur conter les récents périples qu’il a vécu lors de son dernier voyage. Concentré sur la barre qu’il maintient fermement pour maintenir son cap vers sa ville natale, il fixe ardemment l’horizon.

Mais Sindbad rêve aussi. Au gré des flots et alors que son bateau fend de son écume les vagues, sa pensée s’égare et il se plait à imaginer plus précisément son arrivée. Sans doute que ses proches l’attendent et que sa famille s’impatiente de son retour. Les enfants ne manquent pas de petits auditeurs, prêt à écouter les aventures de leur oncle Sindbad, revenu plusieurs fois à la vie alors qu’on le croyait perdu en mer. Le marin soupire, espère vivement retrouver chacun sain et sauf et se remémore avec plaisir toutes les richesses entassées dans les cales de son bateau et qu’il souhaite leur offrir.   

Parmi bien des trésors, des pierres précieuses et des souvenirs inédits de son voyage, il rapporte aussi quelques délices. Il sait qu’ils seront appréciés par tous les gourmands de son toit, car tout le monde le sait, il n’y a pas de retrouvailles sans festivités, de banquets sans gâteaux. 

Dans des poteries rares, il s’est empressé de loger les pâtisseries qu’il a trouvé avant son départ : coupes garnies de nougats tendres et de nougatine aux graines de sésame, cornes de gazelle et fekkas aqda pour les petits. Des théières argentées, façonnées à la main, ne manqueront pas de faire l’effet d’un présent royal. En prévision de doux moments partagés le soir, Sindbad a ajouté du thé vert à la menthe. N’ignorant pas l’amour de sa famille pour la belle gastronomie, il a empli également une multitude de petits pots d’épices pour faire chanter des airs de voyage aux plats dans la cuisine : Tajines, M’qualli, Couscous, Chermoula…Il imagine déjà les femmes de sa famille humer ces senteurs délicates et s’en inspirer aussitôt.  Surtout, c’est le sourire aux lèvres de ses proches qu’il imagine et qui donne des ailes à son bateau semble-t-il, comme porté par ces bons moments à venir et à partager. L’aventure, c’est fini, se promet-il. La gourmandise suffit.

Le saviez-vous ? Sindbad est un personnage récurrent dans les contes des Mille et une Nuits. Cher au cœur de Schéhérazade, il y apparait pendant 7 contes, lui assurant ainsi une grande renommée à travers les siècles...

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