Mignardises de Mhincha coupée

Mignardises de Mhincha coupée

16,00 €
TTC

Cigare aux amandes et à la cannelle coupé en biseau

Enveloppé dans de fines feuilles de pastilla, cuit au four puis badigeonné de miel

Disponible en 2 formats : 
  • 300 gr - environ 18 à 25 pièces
  • 1 kg - environ 60 à 65 pièces

Veuillez choisir

Taille
  • Petit modèle : 290 gr - 18 à 25 pièces
  • Grand modèle : 1 kg - 60 à 70 pièces

 

Pour la petite histoire la "Mhincha" signifie serpentin, forme selon laquelle le gâteau est traditionnellement offert sur un grand plat rond à la mariée le lendemain de la noce. Un mariage marocain ne pourrait se passer de ce fameux gâteau oriental, qui n’est pas sans rappeler les Baklawas…

Chez Maymana, nous les découpons en biseau pour permettre une dégustation en part individuelle. Vous noterez après dégustation le soupçon de cannelle qui parfume délicatement ce gâteau marocain traditionnel des grandes occasions.

Ingrédients
Amandes 17%, Miel, Eau de fleur d’oranger, Beurre, Feuille de pastilla, Sucre, Gomme arabique, Cannelle
Conservation
15 jours à température ambiante, à l'abri de l'air
Informations supplémentaires
Fabrication artisanale, sans conservateurs, sans additifs.
Allergènes
Produit fabriqué dans des ateliers utilisant: œuf, lait, gluten, graines de sésame et fruits à coques.
Pas d'avis

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