Nos mignardises traditionnelles et nos créations maison agrémenteront aussi bien une pause thé ou café et vous feront voyager au travers de saveurs authentiquement marocaines.
Bon voyage gourmand !
Le symbole de la pâtisserie traditionnelle marocaine Tendre et moelleusePuissance des goûts, révélation de l'oranger, saveurs d'amandes torréfiées 2 formats disponibles PM : 220 gr - 16 pièces GM : 730 gr - 45 pièces
La plus parfumée des cornes de gazelle Croquante et moelleuseArrosée d’eau de fleur d’oranger naturelle puis glacée à chaud. 250 gr - 20 pièces
La plus élégante des cornes de gazelle Croustillante & fondanteSpécialité de la ville de Tétouan (nord du Maroc) avec une finition dentelée. 2 formats disponibles 210 gr - 15 pièces 670 gr - 40 pièces
Triangles aux amandes et au miel, parfumés à la fleur d’oranger et recouvertes de fines feuilles de pastilla Petits bonbons croustillants au miel 300 gr - 16 pièces
Macaron tendre et moelleux à base d’amandes et zestes de citron 190 gr - 21 pièces
Cigares amande miel citron dans une enveloppe de fines feuilles de pastilla Gourmandise au miel craquante 370 gr - 21 pièces
Cigare aux amandes et à la cannelle coupé en biseau Enveloppé dans de fines feuilles de pastilla, cuit au four puis badigeonné de miel 290 gr - 25 pièces
Sablé gourmand au beurre Aérien et fondant 170 gr - 25 pièces
Makrout aux dattes à base de semoule de blé et de poudre d’amande Doucement cuit au four et arrosé de miel d'oranger 300 gr - 18 pièces
Le crumble à la marocaine ! On peut le déguster selon la tradition marocaine dans un petit bol accompagné d'un verre de lait ou pour sublimer un dessert et lui donner une touche d'originalité : - sur un fromage blanc dans une verrine - saupoudré sur une glace à la vanille - saupoudré sur une tarte fine aux pommes … 500 gr
Amandes caramélisées au miel sur un sablé au beurre Fondant au bon goût de miel 300 gr - 20 pièces
Amandes caramélisées aux graines de sésame non torréfiées 200 gr
Coffret d’assortiments de nougats Nougats Jabane tendres aux amandes et miel . Nougatines croustillantes à base de graines de sésame torréfiées. Petites merveilles sans gluten à découvrir absolument 250 gr - 25 pièces 480 gr - 52 pièces
Coffret 3 galets Assortiment de mignardises marocaines Cornes de gazelle, Briwattes au miel, Ghribas au beurre 30 pièces
Extérieur en simili cuir blanc, intérieur en velours beigeH: 17cm / D: 26 cm Garnie d'un assortiment de cornes de gazelle classiques, de Tétouan et glacées 300 gr - 32 pièces
Coffret Noir et Or de gâteaux signature Maymana Biscuit au chocolat, praliné aux céréales soufflés, chocolat noir 12 pièces