Coffret de mignardises au miel

Coffret d'assortiment composé des incontournables au miel de la pâtisserie marocaine et orientale.

Briouates (ou briwattes) aux amandes : petit samoussa fourré aux amandes et au miel, délicatement parfumé à la fleur d'oranger.

Mhincha coupée : cigare aux amandes avec une note subtile de cannelle, enrobée d'une fine feuille de pastilla (ou ouarka, feuille de brick) badigeonnée de miel.

Makroud aux dattes : un biscuit à la semoule fine et poudre d'amandes, renfermant une délicieuse pâte de dattes. Les makrouts Maymana sont cuits au four puis arrosés de miel, ce qui leur confère une texture moelleuse.