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DOUCEUR DE VIVRE AU RIAD
Parmi les plaisirs du Maroc, il ne faut pas manquer à celui de séjourner dans un traditionnel Riad. Petite bâtisse d'un ou deux étages, il est typique de la médina marocaine et vous en trouverez dans toutes les villes impériales du pays. Il en existe une grande concentration dans la médina de Fès et de Marrakech.
Très discrets de l’extérieur, pour ne pas attirer l’attention, ce sont en réalité de véritables petits palais à l'intérieur qui, une fois la porte franchie, se dévoilent à vos yeux. La surprise, créée par l’effet de contraste, fait alors place à la magie tandis que vous découvrez un lieu paisible et frais où il fait bon s'y reposer. En plein cœur de la médina et son brouhaha incessant, l’endroit est pourtant d'un calme absolu et invite toujours au repos et à la douceur de vivre.
Toujours articulée autour d'un patio, la structure architecturale du Riad se compose d'une petite cour intimiste au coeur du bâtiment. Parfois couverte mais le plus souvent dégagée, nous pouvons y goûter pleinement la douceur du soleil méridional. Vous trouverez souvent dans cet atrium un bassin rafraichissant, une jolie fontaine ou encore un puits.
Abordant les étages par un petit escalier qu’on devine à peine, nous montons vers les balustrades qui entourent le patio et donnent accès aux étroites chambres rectangulaires. Décorées avec goût, elles font de notre intimité du voyage une pause privilégiée et une invitation à découvrir l’art de vivre à la marocaine.
Loin des grands hôtels, plus fréquentés, les Riads se distinguent par leur calme intimiste et l’accueil familial qui y est prodigué. C’est effectivement tout en bienveillance que l’équipe du Riad se montrera aux petits soins et attentive à vos besoins. S’apparentant à une chambre d’hôtes dans la qualité de ses services, on vous invitera à goûter les saveurs d’une gastronomie familiale, préparée dans la cuisine traditionnelle du Riad. Parfums de savoureux tajines, couscous gourmands, délicieuses grillades ou encore salades légères, envahiront l’enceinte du bâtiment à l’heure du repas, que nous pouvons choisir au gré de nos envies.
Mieux encore, il est émouvant de contempler les gestes d’hospitalité ancestraux, comme celui du service du thé, se répéter encore aujourd’hui. En effet, tout cet art de vivre aurait pu être oublié si ces petits Riads, délaissés pour la plupart, n’avaient pas été restaurés à partir des années 80. Ils maintiennent ainsi la tradition vivante aux yeux du voyageur, avide de ces coutumes inédites et locales.
Servis dans une petite salle aménagée à cet effet, dans le patio autour d'une fontaine centrale, ou bien en terrasse sur le toit, ces repas authentiques ne manqueront pas de nous délasser pour reprendre des forces pour nos prochaines visites. Grâce à ce moment, que l’on peut savourer sans fin, le temps est suspendu. Nous pouvons échanger au calme sur les découvertes de la journée et les impressions de chacun, que ce soit entre amoureux, entre amis ou en famille.
Savourer le calme de l’instant présent, se retrouver avec ses proches sont des élément clés du savoir-vivre local. Autre singularité de cet havre de paix: le service aux petits soins avec la gentillesse et le sourire du personnel du Riad qui œuvrera toujours pour vous donner le meilleur de l’hospitalité marocaine.
Une fois de retour de cette escapade des milles et une nuits, il peut être dur de quitter cette douceur de vivre ensoleillée. Les impressions de voyage sont si fortes qu'on aimerait bien y retourner et surtout emporter un peu de Maroc avec nous : est-ce que cela est possible ? Chez Maymana, nous vous répondons fièrement que oui. C’est pourquoi nous vous offrons, en toute convivialité, de goûter à notre fameux thé vert à la menthe. A l’image de cette pause rafraichissante dans le Riad qu'on ne veut pas oublier, ce thé emblématique vous bercera dans une douce plénitude à la fin de votre journée, comme pour prolonger, un peu plus encore, votre voyage au Maroc.
Et si l'humeur est à la gourmandise, vous pouvez ajouter à cette agréable pause thé des pâtisseries marocaines, joliment disposées, pour que le plaisir soit complet.
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